Descripción
Es la aleta natatoria del bacalao utilizado en platos de alta restauración debido al gran contenidos en gelatina y su particular textura.
Formado salado caja 5 kg.
Es la aleta natatoria del bacalao utilizado en platos de alta restauración debido al gran contenidos en gelatina y su particular textura.
Formado salado caja 5 kg.
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